さつま芋のはちみつレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は輪切りにする。

2. 2

   鍋にさつま芋を入れひたひたに水を入れる。
   レモンピール・はちみつ・レモン汁を加え蓋をしてコトコト煮る。

3. 3

   さつま芋に火が通ったら火を止めしばらく蒸らして出来上がり。

4. 4

   保存する場合は、煮汁ごとタッパーに移し冷めてから冷蔵庫に入れる。