レンジで作る♪ウインナーオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて塩・コショウ・牛乳を良く混ぜる。
   ウインナーは角切りにする。

2. 2

   深皿に流し入れて真ん中にウインナーをのせる。
   ふわっとラップをかけて６００ｗのレンジで１分３０秒程度加熱する。

3. 3

   外側が固まって中だけ半熟の状態になったらとりだして、ゴムへらで端から持ち上げ半分に折りたたむ。（半熟部分が流れ出ても気にしない）

4. 4

   再びラップをして２０秒程度加熱して取り出す。流れ出た半熟部分が固まっているのでそれもへらで中央に寄せ、余熱で形を整える。

5. 5

   固まり具合が不十分だったら４．をもう一度行う。半熟加減はお好みで・・・

6. 6

   盛り付ける皿を上のせて、ひっくり返して盛り付ける。
   ケチャップや野菜を添えて出来上がり。