バナナスコーン レシピ・作り方
材料(15個人分)
作り方
- 1 薄力粉とBPをボールに入れ泡立て器でよく混ぜ空気を含ませておく。
- 2 大きめの耐熱ボールにバナナをちぎり入れ、ふわっとラップをかけて600wで30秒加熱する。
- 3 ヘラでバナナをよくつぶし、砂糖を加えよく混ぜあわせる。
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4
バナナが冷めたら、牛乳・オリーブオイルも加え混ぜる。
1.の粉を加えて均一になるまでよく混ぜ合わせる。 - 5 オーブン皿にクッキングシートを敷いて、生地をスプーンでざっくりと置いていく。(間隔をあけて置きます)
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6
170度のオーブンで30分焼いて出来上がり。
アツアツを召し上がれ♪
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出来立てが美味しいです。