材料（２人分）
- 絹さや
- ２０枚ぐらい
- にんじん
- １/２本
- 塩
- ひとつまみ
- 菜種油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 野菜は千切りにする。
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- 2
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- 油を熱し、にんじんを
先に炒める。
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- 3
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- にんじんの色が
変わってきたら、
絹さやも加える。
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- 4
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- 火が通ったら、
塩をひとつまみ。
塩をちょっと入れると
甘味が出てスゴク
おいしくなります。
ひとりで全部
食べたくなるぐらい
おいしかったよ♪
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- 5
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- できあがり～
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- 6
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- お弁当に＾＾
おいしくなるコツ
細～い千切りなので、すぐに火が通ります。
絹さやはサッと軽く火を通してね
きっかけ
シンプルな味が好きなので。