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干し杏とさつま芋のはちみつ煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
もぐもぐばばち
食後のヘルシーなデザートです。
おやつにもどうぞ♪
材料(2人分)
干し杏
3個
さつま芋
小1本
白ワイン
大さじ1
はちみつ
小さじ1
レモン果汁
少々
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作り方
1
さつま芋は皮を剥き、輪切りにする。
干し杏は半分にカットする。
2
無水鍋に水100cc程度と材料・調味料を全て入れて蓋をして火にかける。
3
沸騰したら弱火にしてさつま芋が柔らかくなるまで煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつやレモン果汁の量はお好みで加減してくださいね。
きっかけ
干し杏を購入したので。
公開日:2013/03/05
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もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
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