＊ビタミンたっぷり♪大根葉の味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊ビタミンたっぷり♪大根葉の味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 大根葉 １０本程度; にんじん １/３本; 昆布 ２センチ角; かつおぶし ひとつかみ; 味噌 大さじ３

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約10分
100円以下

ぶるぶるらぶ

大根葉はビタミンたっぷりで栄養あるとのことなので、色のキレイなにんじんと組み合わせてお味噌汁に☆

材料（２人分）

大根葉: １０本程度

にんじん: １/３本

昆布: ２センチ角

かつおぶし: ひとつかみ

味噌: 大さじ３

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作り方

1

大根葉は
みじん切りに、
にんじんは
細かく刻む。
2

鍋に２カップの水、
細切りにした昆布、
かつおぶしを入れ、
火にかける。
3

１を加える。
4

火が通ってきたら、
味噌で調味する。
5

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は細かく刻んだほうが、食べやすいです(^-^)

きっかけ

大根葉があったので。

公開日：2012/12/28

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