ふんわり♪長いもと青のりの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは皮をむいて摩り下ろす。
   卵を溶きほぐし、摩り下ろした長いも・だし汁・青のり・塩を入れてよく混ぜる。

2. 2

   卵焼き用のフライパンを熱し、サラダ油を入れて馴染ませる。
   卵液をもう一度よく混ぜてから焼き、巻いていく。
   柔らかいので、あまり力を入れず、崩さないように気をつけて焼く。

3. 3

   あら熱が取れたら食べやすい大きさに切ってできあがり。