ビーフシチュードリア レシピ・作り方
![ビーフシチュードリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/75f35970ed346df9a33a01505d633424cb7b26b1.32.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ビーフシチューの素を利用してドリアソースを作る。牛肉は塩胡椒で下味をつけ、タマネギは薄切りにして、牛肉、タマネギをサラダ油で炒める。
- 2 ①がしっかり炒まったら、市販のデミグラスソースを加え、一煮立ちさせる。
- 3 ②に生クリームを入れ、弱火で5分ほど加熱する。
- 4 ご飯をバター適量で炒め、塩胡椒で調味する。
- 5 ご飯を器にいて、③のビーフシチューをかけ、とろけるチーズ、輪切りにした長ネギをのせ、180度に温めたオーブンで10分加熱してできあがり。
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- ドリア
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