鰆の白ワイン蒸し　野菜のヨーグルトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊の材料を良く混ぜて、人参のヨーグルトソースを作る。
   ＄の材料を良く混ぜて、トマトのヨーグルトソースを作る。

2. 2

   鰆の皮に包丁で切れ目を入れ、白ワイン・塩・コショウ・タイムをふりかける。

3. 3

   裏返して同じように白ワイン・塩・コショウ・タイムをふりかける。
   ふわっとラップをして５００ｗのレンジで５分加熱する。

4. 4

   お皿に鰆とソースを盛り付け、鰆にドライパセリをふって出来上がり。