材料(1~2人分)
- 薄力粉
- 50g
- BP
- 小さじ0.5
- トマトピューレ
- 大さじ2
- 水
- 20cc
- グラニュー糖
- 3g
- ポッカレモン
- 3cc
- ドライパセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- ジップロックコンテナの中サイズを使います。
底の大きさに合わせて、クッキングシートをカットして敷いておく。
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- 2
- 薄力粉とBPはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませておく。さらにグラニュー糖とドライパセリも加え良く混ぜる。
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- 3
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- 2.のボールにトマトピューレとポッカレモン、分量の水を加えヘラで手早く混ぜ合わせたら、1.に流し入れる。表面にもドライパセリを少しふる。
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- 4
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- 600wのレンジで1分半加熱して出来上がり。
おいしくなるコツ
トマトジュースでも作れます。
きっかけ
おやつもヘルシーに。