ズッキーニ1本使い切り。 レシピ・作り方

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ソロモン君
父の作るズッキーニで美味しい楽しいレシピを考えました。是非やってみて下さいな(^○^)
みんながつくった数 9

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
豚ひき肉
300g
ベーコンスライス
5枚
ナツメグ
少々
塩コショウ
少々
バター
適量

作り方

  1. 1
    ズッキーニを横に長く5mm程に5枚切る、残りはみじん切りにしバターでいためる。
  2. 2
    ひき肉にバターいためしたズッキーニ、ナツメグ、塩コショウ入れ混ぜる。
  3. 3
    長く切ったズッキーニにベーコンを巻き付け筒をつくる(はじを爪楊枝でとめる)このつつの中に2番を入れる。
  4. 4
    オーブンで180°で20分200°で20分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

オーブンにより異なるため、ズッキーニが焼けた状態になるまで粘って焼いてみてね。 又、お皿に盛りつけ、トマトソースやホワイトソースをかけてもお洒落だよ。

きっかけ

ズッキーニでお洒落なものをと、色々トライしています。

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニベーコン包みバーグ

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