レンジで簡単☆鰆の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆は横に１本切り込みを入れておく。生姜は千切りにする。
   青ネギは小口切りにして、玉ねぎは厚めにスライスする。

2. 2

   レンジ用調理器に鰆を並べ、千切りした生姜をのせ、倍に薄めためんつゆとオリゴ糖シロップをかけて蓋をして６００ｗで５分加熱する。

3. 3

   鰆と生姜を取りだし皿に盛る。
   残った煮汁にしょう油を足して玉ねぎを和えて６００ｗで２分３０秒加熱する。

4. 4

   玉ねぎも皿に盛って、青ネギをちらして出来上がり。