レンジで作る！ブロッコリーと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー（冷凍でも良い） ３０ｇ
- 卵 １個
- 塩・コショウ 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは小さめの小房に分けてレンジ用調理器で２分加熱する。
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2
卵を溶いて加える。
-
3
再び１分加熱して、ちょっと半熟の部分が残る程度に固める。
-
4
菜箸でかき混ぜてほぐし、さらに１分加熱する。
塩・コショウをふって出来上がり。
- 5 ※冷凍ブロッコリーの場合は、１．は省略して、最初から卵を加え３．の加熱時間を２分にします。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- ブロッコリーと卵の炒め物
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/03/12 18:09
簡単にできました！ -
響け響ちゃん2014/03/05 22:30
レンジで作ると簡単ですね。緑と黄色で春の野原のようですね。 -
ゆきのここゆき2012/06/27 20:45
エコで、簡単にすぐにできる副菜、助かります。ありがとうございました。
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