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*いつもの酢飯♪* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
おいなりさんや混ぜずしなどを作る時は、いつもこの酢飯です。売っているすし酢も簡単でいいけれど、やっぱり手作りの合わせ酢が1番です☆
みんながつくった数 220

材料(2~3人分)

ごはん
2合分
A 酢
1/3カップ
A 砂糖
大さじ2
A 塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ごはんを炊く。
  2. 2
    ★合わせ酢を作る★
    Aを耐熱容器に入れ、
    レンジで1分~1分半、チンして溶かす。
    よく混ぜる。
  3. 3
    炊けたごはんは、
    バットに移し、
    2の合わせ酢を
    全体に回しかける。
  4. 4
    ごはんに酢を吸わせる為、3分お待ちください。この時、濡れ布巾を掛けます。
    3分後に、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら、できあがり~♪
  5. 5
    お櫃があれば移します。

きっかけ

うちのいつもの定番の寿司ごはんです☆

公開日:2012/03/13

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司
関連キーワード
簡単 レンジ 酢飯 ごはん
料理名
酢飯

このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

つくったよレポート( 126 件)

2024/08/30 12:41
味付けがバッチリでとっても美味しかったです(^^)
みこまな
2024/07/12 15:25
ボウルでつくりました。久しぶりの酢飯とても美味しかったです!
トモー

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