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*いつもの酢飯♪* レシピ・作り方
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ぶるぶるらぶ
おいなりさんや混ぜずしなどを作る時は、いつもこの酢飯です。売っているすし酢も簡単でいいけれど、やっぱり手作りの合わせ酢が1番です☆
みんながつくった数
220
件
材料(2~3人分)
ごはん
2合分
A 酢
1/3カップ
A 砂糖
大さじ2
A 塩
小さじ1/3
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作り方
1
ごはんを炊く。
2
★合わせ酢を作る★
Aを耐熱容器に入れ、
レンジで1分~1分半、チンして溶かす。
よく混ぜる。
3
炊けたごはんは、
バットに移し、
2の合わせ酢を
全体に回しかける。
4
ごはんに酢を吸わせる為、3分お待ちください。この時、濡れ布巾を掛けます。
3分後に、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら、できあがり~♪
5
お櫃があれば移します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うちのいつもの定番の寿司ごはんです☆
公開日:2012/03/13
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カテゴリ
ちらし寿司
関連キーワード
簡単
レンジ
酢飯
ごはん
料理名
酢飯
このレシピを作ったユーザ
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
つくったよレポート(
126
件)
2024/08/30 12:41
味付けがバッチリでとっても美味しかったです(^^)
みこまな
2024/07/12 15:25
ボウルでつくりました。久しぶりの酢飯とても美味しかったです!
トモー
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