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ニラと紅しょうが入り玉子焼き レシピ・作り方

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kutukutsu
色がきれいに仕上がります。

材料(3人分)

玉子
4個
紅しょうが
大さじ1
にら(みじんぎり)
大さじ2
麺つゆ
大さじ1~2
紅しょうがの漬け汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに玉子を割り入れ、よく溶き解します。紅しょうがと、にらを入れて麺つゆで味を付けます。
  2. 2
    玉子焼き器に油を熱し、焼きます。
  3. 3
    一口サイズに切ってお皿に盛り付けます。

おいしくなるコツ

麺つゆの代わりにポン酢でもおいしいですよ。

きっかけ

ニラと紅しょうが入り玉子焼きを作りました。

公開日:2012/03/08

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
ニラと紅しょうが入り玉子焼き

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)

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