材料（３～人分）
- さつまいも
- １本
- Ａ ごま油
- 大さじ１
- Ａ はちみつ
- 大さじ１
- Ａ しょうゆ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- さつまいもは
皮をタワシで洗い、
５分ほど水にさらして、
アクを抜く。
-
- 2
- １を耐熱容器に移し、
軟らかくなるまで、
レンジで５～６分、
加熱する。
-
- 3
- フライパンに水を
０．５カップ入れて、
火にかける。
２を加え、Ａも順に加える。
１分ほど全体を
煮絡めたら、
できあがり～
おいしくなるコツ
手順２でさつまいもは軟らかくなっているので、
手順３では、弱火で軽く和える程度で大丈夫です★
きっかけ
さつまいもがあるので。
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