＊大豆と塩豚のスープ＊レシピ・作り方

Name: ＊大豆と塩豚のスープ＊
Total time: 30 min
Yield: ４～５
Ingredients: 塩豚 レシピID：1190001622 ５０ｇ; 大豆の水煮 １袋(２３０ｇ); Ａ 玉ねぎ １個; Ａ にんじん １/３本; Ａ しいたけ ２枚; 固形のコンソメ １個; あらびきこしょう 少々; 豆腐 １丁

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約30分
300円前後

ぶるぶるらぶ

体が温まるスープ。塩豚から、いいだしが出るので少ない調味料で、簡単においしいスープが作れちゃいます☆

材料（４～５人分）

塩豚　レシピID：1190001622: ５０ｇ

大豆の水煮: １袋(２３０ｇ)

Ａ　玉ねぎ: １個

Ａ　にんじん: １/３本

Ａ　しいたけ: ２枚

固形のコンソメ: １個

あらびきこしょう: 少々

豆腐: １丁

作り方

1

塩豚は小さく切り、
Ａは薄くスライスする。
豆腐はサイの目に切る。
2

鍋に３カップの水、大豆、
Ａを入れて、
火にかける。
3

火が通ってきたら、
コンソメ、こしょうで
調味し、仕上げに
豆腐を加えたら、
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は最後に加えてくださいね★

きっかけ

おうちにあるもので。

公開日：2012/02/24

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