朝食はえんどう豆の入ったソーセージ♪ レシピ・作り方

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rrr321
美味しいソーセージをもらって朝食のおかずにしました^^/

材料(1人分)

えんどう豆入りソーセージ
2本
人参
3cm
マスタード
中さじ1杯
キャベツの葉
1枚
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    人参は1㎝幅に切ってお皿に入れて水を大さじ約1/2いれ、ラップをして2分30秒チンする。
  2. 2
    ソーセージに切れ目をいれる。
    熱したフライパンで油はひかないで、そのままいれて炒める。切れ目が開いて、やや焦げ目が出来たら火を止める。
  3. 3
    千切りにしたキャベツをお皿に盛り、ソーセージを置く。人参も置いてマスタードをのせる。
    パセリを少々飾ってできあがりです。

おいしくなるコツ

キャベツはお好みのドレッシングで。

きっかけ

美味しいソーセージをもらって炒めてみました

公開日:2012/01/21

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
料理名
ソーセージ&人参グラッセ

このレシピを作ったユーザ

rrr321 こんにちわ^^食べることは好きでも作ることは苦手・・・簡単料理を捜していますぅ

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