大根の皮きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を千切りにします。

2. 2

   ごま油をフライパンに熱し、①を炒めます。

3. 3

   全体が、しんなりしたら、しょうゆ、酒、砂糖を加えて絡めます。全体に絡まったら、白ごまを加えて炒めます。

4. 4

   器に、盛りつけ出来上がりです。