材料（１５人分）
- もち米
- ２カップ
- つぶあん
- ５００グラム
- 水
- ３００ｃｃ弱
- 砂糖
- 大さじ３杯
作り方
-
- 1
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- もち米をといで、水３００ｃｃを加えて１時間ほどつけておきます。
-
- 2
- １時間後、１をスチームオーブンで、２０分蒸します。
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- 3
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- 蒸しあがった２に、砂糖を加え、麺棒で粗くつぶします。
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- 4
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- ３を、小さなお手玉くらいの大きさに丸めます。
-
- 5
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- ホイルカップに４を入れ、つぶあんをのせます。
（私は１５個出来ました）
おいしくなるコツ
もち米は熱いうちにつぶしましょう！
きっかけ
甘いものは大好きだけれど高カロリー！自分だけの甘さで「おはぎ」を作りました。
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