*簡単!ヘルシー♪揚げない大学いも* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
蒸したさつまいもを使うから、調味料をからめるだけ。しかも、揚げないのでヘルシーです。さつまいもはレシピID:1190001930を参考にしてください。

材料(2人分)

さつまいも ID:1190001930
200g
①しょうゆ
小さじ2
②砂糖
大さじ2
③みりん
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
黒炒りごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    蒸したさつまいもは、1cmの厚さに切っておく。
  2. 2
    材料の1~3を合わせ、よく混ぜておく。
  3. 3
    油を熱したフライパンにさつまいもを入れ、全体に油が回ったら、混ぜ合わせた2の調味料を加える。
    炒りごまを振りかけ、よくからめたら、できあがり~

おいしくなるコツ

調味料を加える時も、焦げないように弱火でからめてくださ~い。お弁当にも・・

きっかけ

蒸したさつまいもがあるので。

公開日:2011/10/18

関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
簡単 さつまいも 大学いも ヘルシー
料理名
大学いも

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