餃子あんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子（レシピID:1190000848）を使用します。
   水溶き片栗粉を作っておきます。

2. 2

   小鍋にだし汁を入れ、醤油、みりん、酒を加え一煮立ちさせます。煮立ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。

3. 3

   フライパンに油を引き、餃子を焼きます。

4. 4

   丼に御飯をよそい、焼いた餃子をのせ、②のあんをかけます。

5. 5

   仕上げにパセリの粉末をかけました。