しらすのバター炒め レシピ・作り方

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コロモ☆
しらすをバターで炒めるだけで、超簡単です。でも暖かいご飯にとっても合いますよ~。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

しらす
100g
バタ-
5g~
白ごま
2g
塩または醤油
少々(お好みで)

作り方

  1. 1
    フライパンを温め、バターを入れます。
  2. 2
    バターが溶けたら、しらすと白ごまを炒めます。
    炒め具合はお好みで。
  3. 3
    しらすとバターに塩分があるので、そのままでも美味しいですが、お好みで塩や醤油で味を調整してください。
  4. 4
    暖かいご飯に乗せて召し上がれ。

おいしくなるコツ

お好みで刻んだ大葉を一緒に炒めても美味しいです。 バターの量はお好みで調整してください。 多めにするとバター風味が強くて美味しいです。

きっかけ

子供の頃、母が作ってくれました。 コレがあれば、ご飯が何膳でも行けちゃいます。

公開日:2011/08/16

関連情報

カテゴリ
しらす
関連キーワード
しらす バター 白ごま 大葉
料理名
しらすのバター炒め

このレシピを作ったユーザ

コロモ☆ 母の作ってくれた懐かしい料理や、簡単楽チン料理のレシピを載せています。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/26 12:20
とても美味しくできました(o^-^o)ありがとうございます(o^-^o)
エビエビ
レポートありがとうございます! 承認遅くなってごめんなさい。 簡単だけど美味しいですよね。ぜひまた作ってください

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