カリフラワーのココット焼き♪ レシピ・作り方

Name: カリフラワーのココット焼き♪
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: カリフラワー（小） 1個; マヨネーズ 大さじ3; 粒マスタード 小さじ１・５; ピザ用チーズまたは溶けるチーズ お好み

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約15分
300円前後

あーにゃ8129

材料もレシピもとっても簡単♪
ビールやワインのおつまみに!!

材料（４人分）

カリフラワー（小）: 1個

マヨネーズ: 大さじ3

粒マスタード: 小さじ１・５

ピザ用チーズまたは溶けるチーズ: お好み

作り方

1

カリフラワーは小房に分けてお好みの硬さに下茹でし、しっかり水気を切っておく。
2

マヨネーズと粒マスタードを混ぜ、そこにカリフラワーを加え良く和える。
3

耐熱の容器に２を入れ、お好みでピザ用チーズをのせ、トースターで10分程焼いて出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリフラワーはなるべく小さめに分けると味がなじみやすいです。

きっかけ

キャンペーンにちなんで冷蔵庫のカリフラワーを使って作ってみました。

公開日：2011/06/08

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このレシピを作ったユーザ

あーにゃ8129 見てくださってありがとうございます。独身時代に食べ歩いて美味しかった物を、こんな感じだったかな～とレシピにしたいと思っています。あと我が家の定番メニューや簡単おやつを中心にご紹介できればと思ってますので、時々のぞいてくださいね。2013年からミシガン州に住んでいます。ブログもお料理・手作り雑貨・子育てなどなど書いてます♪ http://plaza.rakuten.co.jp/arenya/