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子供が喜ぶ大豆の甘辛和え レシピ・作り方

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komamen
母からの直伝レシピです。
ご飯と良く合い、子供が喜びます。
みんながつくった数 16

材料(3人分)

大豆の水煮
1袋
片栗粉
大匙1強
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
大匙1/2
サラダ油
大匙2
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作り方

  1. 1
    大豆の水煮をザルにあけておく。
  2. 2
    醤油&砂糖&酢をボールに合わせて置く。
  3. 3
    ビニール袋に片栗粉と大豆の水煮を入れ、空気を入れて良く振る。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を入れ、大豆を表面がカリカリになるまでよく炒める。
  5. 5
    ②の調味液の入ったボールに一気に入れ、味がなじむように混ぜる。

おいしくなるコツ

フライパンであえない事かな。 お好みでレンコンやゴボウジャコを入れても美味しいです。

きっかけ

子供がご飯を美味しく食べてくれるように。

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
大豆
関連キーワード
子供 大豆 甘辛 簡単
料理名
大豆の甘辛

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 8 件)

2023/02/16 18:28
とても美味しく大豆が食べられました!ごはんにも合いますね。ごちそう様でした♪
ゆきじゅん
作ってくれてありがとうございます!美味しいですよね♪私も大好きです。
2021/12/09 08:10
給食で食べて、親が作ってくれて。 それからこのレシピで作れました! 思い出の味、ありがとうございます!
あーのーね
思い出の味なんですね^^喜んでもらえてうれしいです。作ってくれてありがとうございます(^^♪

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