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キャベツとスナックえんどうのタルタルサラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
幸ばぁちゃん
盛り付けも可愛くしたら、子供達が大喜び!沢山食べてくれました。
材料(約4人分)
ウインナー
40g
卵
2個
キャベツ
100g
マヨネーズ
25g
酢
8g
塩
ひとつまみ
スナックえんどう
適宜
ミニトマト
適宜
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作り方
1
キャベツは細切りにし、サッと茹でて絞る。
2
卵は固ゆでにして細かく切り、
ウインナーは茹でて輪切りにする。
3
スナックえんどうはサッと塩茹でする。
4
キャベツ・卵・ウインナーを調味料で和え、スナックえんどうとミニトマトを飾る。
5
ミニトマトは半分に切って盛っても良い。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑で取れた春野菜を、子供の大好きなマヨネーズ味のサラダにしてみました。
公開日:2011/04/26
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関連情報
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関連キーワード
春野菜2011
キャベツ
スナックエンドウ
保育所給食
料理名
タルタルサラダ
このレシピを作ったユーザ
幸ばぁちゃん
ブログ「娘に伝えたいレシピ☆Ⅱ」
http://blog.livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
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