きのこのバター醤油スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄切り、ベーコン、ぶなしめじ、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
   スパゲッティはたっぷりの塩を入れた鍋で表示より１分短く茹でます。

2. 2

   まずフライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でにんにくを炒めます。

3. 3

   にんにくからいい香りがしてきたら、ベーコンを中火で炒めます。

4. 4

   ベーコンがいい感じになったら、ぶなしめじ、エリンギを入れてを中火で炒めます。
   固形ブイヨン、バターを入れて胡椒で味を整えます。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れ、味を見ながら醤油をたらして、少々炒めます。
   お皿に盛って、乾燥パセリをふってできあがり。