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ふわふわ卵焼き レシピ・作り方

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toro2209
油を多めに引くことで失敗しなくなります。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
麺つゆ
小さじ1
少々
砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    材料をすべて混ぜ合わせて卵液を作ります。
  2. 2
    熱した卵焼き用フライパンに油をひき、卵液の3分の1を入れます。
  3. 3
    固まり始めたらすぐに巻いていきます。
  4. 4
    さらに卵液の3分の1を入れて逆向きに巻いていきます
  5. 5
    もう1回同じことを繰り返して出来上がり!

きっかけ

母親がよく作っていたものをまねてみました

公開日:2011/02/05

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/06/06 19:10
ホント!油多めだとくっつかずに綺麗に焼けました。 とても美味しかったです、ごちそうさまでした♪
ショコラ1224
レポありがとうございますー 卵焼きおいしいですよね♪

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