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ふわふわ卵焼き レシピ・作り方
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toro2209
油を多めに引くことで失敗しなくなります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
麺つゆ
小さじ1
塩
少々
砂糖
少々
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作り方
1
材料をすべて混ぜ合わせて卵液を作ります。
2
熱した卵焼き用フライパンに油をひき、卵液の3分の1を入れます。
3
固まり始めたらすぐに巻いていきます。
4
さらに卵液の3分の1を入れて逆向きに巻いていきます
5
もう1回同じことを繰り返して出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母親がよく作っていたものをまねてみました
公開日:2011/02/05
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関連情報
カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
toro2209
つくったよレポート(
1
件)
2011/06/06 19:10
ホント!油多めだとくっつかずに綺麗に焼けました。 とても美味しかったです、ごちそうさまでした♪
ショコラ1224
レポありがとうございますー 卵焼きおいしいですよね♪
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