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鶏肉☆おろポン レシピ・作り方
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ミーー8317
おろしポン酢でサッパリおいしく食べれます♪
〔本当は唐揚にしたいところですが、揚げ物は面倒なので焼きました〕
材料(2~4人分)
鶏 むね肉
2つ
にんにく醤油
大さじ2
から揚げ粉 or 小麦粉
適量
油
大さじ4
ポン酢
適量
大根おろし
適量
作り方
1
適当な大きさに切った鶏肉をビニール袋に入れて、にんにく醤油を入れて揉んでおく。
2
①にから揚げ粉を入れ、空気を閉じ込めるようにして、シェイクしてよくまぶす。
3
フライパンに油をひき(気持ち多め)、鶏肉を焼く。
4
大根おろしにポン酢をまぜてソースを作る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サッパリいただけます♪
公開日:2011/02/02
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料理名
鶏肉 おろしポン酢がけ
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ミーー8317
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〔本当は唐揚にしたいところですが、揚げ物は面倒なので焼きました〕