牛肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは千切り。玉ねぎは５ｍｍ幅にカット。牛肉は薄切りの場合１．５ｃｍ幅にカット。塊の場合もなるべく薄く切ってから１．５ｃｍ幅に

2. 2

   ボウルに☆の材料を全部混ぜておく。

3. 3

   フライパンを熱して油をひかずに牛肉を炒める。色が変わってきたら野菜も入れて炒める。

4. 4

   火が通ったら混ぜておいた調味料を入れて、少しとろみが付くまで炒める。