主人が必ずおかわりする！絶品のうまいうまい焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 2枚
- マジックソルト
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- ごま油
- 大さじ1
- ○酒
- 大さじ1
- ○醤油
- 大さじ1
- ○みりん
- 大さじ1
- ○砂糖
- 大さじ1
- ○白ごま
- 好きなだけ（多め）
- ○すりおろしニンニク
- 1.5cmぐらい
- ○すりおろし生姜
- 1.5cmぐらい
作り方
-
- 1
-
- 鶏もも肉を1口大に切り、マジックソルト・ブラックペッパーを揉み込む。
-
- 2
-
- フライパンにごま油を引き温まったら、皮目から焼きます。（中火で約3分ぐらい）
-
- 3
-
- 焼き色がついたので、ひっくり返して
中火の弱火で約3-4分くらい焼きます。
-
- 4
-
- 両面に焼き色がついたら○を入れます。
（出ている油は拭き取っても、拭き取らなくてもお好みで♡）
-
- 5
-
- とろみが付いたらOKです！
お皿に盛り付けて出来上がり✨
ご飯にタレをかけて、お肉を乗せて、マヨネーズをタップリ掛けて食べるのも最高です✨✨
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