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うちの麺 ホルモンうどん レシピ・作り方

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おいしんぼ
癖になる!ホルモンうどん(๑˃̵ᴗ˂̵)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

●創味麺つゆ
80cc
●水
600cc
キャベツの葉
3枚
ニラ
1/2束
ホルモン味噌味
200g
茹でうどん
2玉
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、ニラは4cmくらいに切る。
    ホルモンは1.5cmくらいに切る。
  2. 2
    ●を火にかけ煮たったら①とうどんを入れ火が通るまで煮る。
  3. 3
    ※好みで、分量外の卵を入れたり(溶いてもそのままでも)、一味唐辛子をかけても◎

きっかけ

友人にオススメのうどんの食べ方を教えてもらいました。

公開日:2022/11/28

関連情報

カテゴリ
肉うどんアレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪  家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。  キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート( 2 件)

2023/01/11 14:34
とても美味しかったです(^^♪またリピします!
あい こ
2022/11/28 19:07
卵も入れました。とても美味しかったです。
みよ こ

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