かりんシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存瓶は鍋で蒸して清潔にするか
   洗って　アルコール除菌スプレーなどで除菌にする。
   
   かりんは洗って　種の部分を除く。
   初めは固いので気を付ける事。

2. 2

   1.5ｃｍ位の角切りにして　瓶に入れる。
   
   蜂蜜を　かりんが隠れる様に注ぐ。
   蓋をして冷暗所で３か月保存する。

3. 3

   かりんが茶色くなったら取り除き　冷蔵庫で保存する。
   １年以上保存できるが　雑菌が入ると変質・変色する。