ころころコンソメポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき芽を取り除く。4等分に切り、耐熱皿にのせて水を大さじ2かけ、ふんわりラップで600wレンジ4分加熱。
   ザルに上げて水気をきり、1～2cmの角切りにする。

   

2. 2 ウインナーは1cm幅の小口切りにし、フ油を入れたフライパンで炒める。

   

3. 3 切ったじゃがいも、フライドオニオンを入れ炒める。
   じゃがいもに火が入っているので、全体がむらなく混ざったらOKです！

   

4. 4 コンソメはカップなどに入れて水を大さじ1加え(分量外)溶いておく。

   

5. 5 3のフライパンに4のコンソメを回しかけ混ぜる。黒コショウをして出来上がり。