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簡単汁物 1人分 充填豆腐とふりかけ レシピ・作り方

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1人分でも、簡単にお汁が欲しい時におすすめです。
三つ葉を入れると、美味しいですが、無くても十分です。
充填豆腐は50g×9個連なってるものを、常備しています。

材料(1人分)

充填豆腐
50g
ふりかけ
小さじ1
三つ葉
約5g
白だし
小さじ2
熱湯
100~120
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作り方

  1. 1
    三つ葉
    食べやすい長さに切る
  2. 2
    お椀

    ↓←充填豆腐
    ↓←ふりかけ
    ↓←三つ葉
    ↓←白だし

    豆腐をスプーン等で崩しつつ、混ぜ合わせる

    ↓←熱湯

    出来上がり

おいしくなるコツ

ふりかけは、 いりごま、鰹削り節、鶏卵、味付のりが入っているものを使用しました。 お好みのふりかけでお試しください。

きっかけ

毎日の献立に汁物を。 1人分の汁物を作りたい時、充填豆腐の少量パックが便利に使えました。

公開日:2021/10/23

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)すまし汁

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