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きのこのマリネ レシピ・作り方

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みひろれいか
きのこのマリネ
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

☆えのき
1パック
☆舞茸
1パック
☆しめじ
1/2パック
サラダ油
大さじ1
刻みにんにく
小さじ1
酒
大さじ2
○酢
大さじ2
○醤油
大さじ1
○鶏がらスープの素
小さじ1
○砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆をサラダ油、刻みにんにくで炒める。
  2. 2
    酒を加えて、ひと煮立ちさせて取り出し、○と和えて粗熱が取れたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこを食べたくて

公開日：2021/09/12
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関連情報

カテゴリ
その他のマリネまいたけえのきしめじ

このレシピを作ったユーザ

みひろれいか 節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/11 10:36
瓶詰めにしてみました♬ ニンニクで食欲増進！！ ご飯以外にも、バタートーストに乗せても美味でした(^^)
19e0604

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