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ナスの塩昆布漬け レシピ・作り方

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みひろれいか
ナスの漬物

材料（2人分）

ナス
2本
☆水
200mL
☆塩昆布
大さじ3
☆酢
大さじ1
☆だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ナスを縦半分に切り、ビニール袋に入れる。
  2. 2
    ☆を加えて揉み、空気を抜いて冷蔵庫に入れる。途中で何回か揉み、半日冷蔵庫で寝かせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスを食べたくて

公開日：2021/07/10
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カテゴリ
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みひろれいか 節約レシピから子供のおかずやお弁当にも使えるもの、健康的なものからハイカロリーなレシピまで、食べたくなったものを思いつきで作っています。 ご飯を作る時間がなかなか取れないので、美味しいご飯を手抜きで作れるように頑張っています。

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