材料（3人分）
- ☆小麦粉
- 大さじ9
- ☆片栗粉
- 大さじ7
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ2
- ☆醤油
- 小さじ1/2
- ☆水
- 150mL
- ニラ
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- ○醤油
- 大さじ2
- ○酢
- 大さじ2
- ○砂糖
- 大さじ1
- ラー油
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- ☆をダマにならないように混ぜ、長さ3cmくらいの細切りにした人参、玉ねぎ、ニラを加えて混ぜる。
-
- 2
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- ごま油を熱したフライパンで、蓋をして両面焼く。
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- 3
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- さらに焼いて、カリカリになったら完成。
-
- 4
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- ○をレンジで温めて、ラー油を加えてタレにして食べます。