グリル不使用 トースターで鮭の塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭
- 1切れ
- 酒(無くてもOK)
- 小さじ1
- 塩(無くてもOK)
- 少々
作り方
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- 1
- 鮭をアルミホイルにをひいたオーブントースターに入れる。
(その前に鮭に酒をふって10分ほど置くと臭みが消えてより美味しくなります。)
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- 2
- オーブントースターで170度で10-15分ほど焼く。
(焼く直前に塩少々をふっておくとより美味しくなります。)
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- 3
- 十分火が通ったら完成。
きっかけ
グリルは洗い物が面倒なので、グリルを使わずに美味しい焼き鮭を作りました。手抜きです。