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とろとろ蓮根と鶏団子のみそ汁 レシピ・作り方

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ちゃぴんがる
とろとろ蓮根が美味しく、鶏団子でたんぱく質もとれちゃうお味噌汁です。

材料(2人分)

蓮根
100g
鶏団子
6つ
ねぎ
適量
みそ
大さじ2
だし汁
400ml
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作り方

  1. 1
    蓮根をすりおろす。
  2. 2
    だし汁を温め、蓮根と鶏団子を入れる。焦げ付くことがあるので時々かき混ぜる。
  3. 3
    鶏団子に火が通ったら火を止め、みそを溶き入れる。
  4. 4
    最後にねぎを散らし完成(*^^*)

きっかけ

余った市販の鶏団子を美味しく食べるのに

公開日:2021/02/20

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カテゴリ
その他の味噌汁れんこん長ネギ(ねぎ)

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