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春菊と舞茸のあえ物 レシピ・作り方

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ともちんリボーン
春菊が大人の味です

材料(3人分)

春菊
4株
舞茸
1パック
⭐︎麺つゆ
大さじ1
⭐︎醤油
小さじ半分
⭐︎いりごま
大さじ1
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    春菊はさっと洗い根元を落とす。
    舞茸は手で裂き食べやすい大きさにする。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、舞茸、春菊の順に入れる。
  3. 3
    再び沸騰したらザルにあげ、水気を切り⭐︎の調味料をいれてよく混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

綺麗な春菊が売っていたので

公開日:2021/01/24

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カテゴリ
春菊まいたけ

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