マグロの漬けとろろ丼 レシピ・作り方

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ponponponchanchan
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材料（1人分）

山芋
1/3本
⭐︎水
大さじ3
⭐︎醤油
大さじ1
⭐︎顆粒だし
小さじ1
マグロ（一口大）
10枚程度
◇醤油
大さじ1
◇みりん
大さじ1
白ごはん
茶碗1.5杯

作り方

  1. 1
    山芋を擦り、⭐︎を入れてまぜる。
  2. 2
    マグロに◇を浸して15分置く。
  3. 3
    白ごはんの上に、①②を乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでわさびを添えてください。

きっかけ

山芋を消費したくて。

公開日：2020/12/06
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カテゴリ
マグロとろろ・麦とろご飯

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ponponponchanchan 時短で美味しい料理を心がけています！　段取りもレシピに記載しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/28 17:29
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん

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