タコライス（レンコンチップのせ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分にきる。レタスも１口大の大きさにきる。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに合いびき肉、玉ねぎをいれ、火にかける。火が通ったら、★のカレー粉、ケチャップ、ウスターソースを入れ、味付けする。

3. 3

   汁気がなくなったら、とろけるチーズを細かくちぎり、まぜる。

4. 4

   レンコンチップをつくる。レンコンを薄い輪切りにし、揚げ油で上げる。きつね色になったら、取り出す。

5. 5

   お皿に、ごはん、レタス、３のお肉、4のレンコンチップ、ミニトマトの順で盛り付け、できあがり！