とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉に、両面塩コショウする。
   卵は、２個づつ、割って、低脂肪乳を大さじ２づつ入れる。

2. 2

   先に、豚ロース肉を焼いておく。
   取り出したら、オリーブオイル子小さじ２をひき、卵を流し込む。
   スクランブルを描くようにして、おちついたら、

3. 3

   お肉を真ん中におく。
   脇を畳んで、お皿をのせて、大胆に、ひっくり返す。

4. 4

   同じことを、後、２回する。
   食べやすく切って、
   お好みソースと、お好みでマヨネーズ（分量外）をかけて召し上がれ。