なすと高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はいちょう切りにして、水につけアクを抜く。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら、水気を切った茄子と高野豆腐を入れる。

3. 3

   １分程度煮込混んだら、弱火にして、味噌を加える。最後にあおさのりをお好みで加えて完成。