マロニーの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・鶏ガラスープの素を入れて火にかける。沸騰したら、マロニーを加える（中火）。
   豚ひき肉を入れる。
   （アクが出ている場合は、アクを取る）

2. 2

   豚肉に火が通ったら、３cm程度に切った小松菜を加える。
   小松菜に火が通ったら、塩こしょうを入れる。

3. 3

   最後に豆腐を入れて、大きめに崩し、２分程度煮込めば完成。