トマトのもずく酢漬け レシピ・作り方

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あまから
プチトマトをもずく酢で漬けているので、さっぱり食べられます。

材料(1人分)

プチトマト
3こ
もずく酢
1パック

作り方

  1. 1
    プチトマトのヘタをとり、十字に切り込みを入れる。
  2. 2
    市販のもずく酢を容器に取り出し、1のトマトを入れる。
  3. 3
    もずく酢は、もずくにカンタン酢を加えて簡単に作ることもできます。
  4. 4
    あとはトマトをお好みの時間漬ければ完成です。

おいしくなるコツ

漬けるときは、もずくが乾燥しないように注意してください。液が足りないときは、ご自宅の酢を少し加えてください。

きっかけ

もずく酢を食べ終わった後の汁が残るのがもったいないと思ったのがきっかけです。

公開日:2020/06/13

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カテゴリ
プチトマトもずくその他調味料

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