玉ねぎたっぷりハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。牛肉もひと口大の大きさに切る。舞茸は子房にわける。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを炒める。すきとおってきたら、牛肉、舞茸もいれて炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら、水を加え、沸騰したらあくをとる。5分煮る。

4. 4

   ハヤシライスルーをとかし、弱火で10分煮込む。

5. 5

   お皿にごはんを盛り付け、4をかける。