我が家のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を硬めに炊きます。
   玉ねぎは粗みじん切り。
   お肉は食べやすく。
   フライパンにオリーブオイル大さじ２（分量外）をしき、熱し、玉ねぎともも肉を入れます。
   ウィンナーの場合は後入れ。

2. 2

   お肉に火が通ったら、白米を入れ、ケチャップと塩コショウで味付けします。
   味見します。
   良ければ、お皿に分けます。

3. 3

   たまごは、一人分づつ焼いていきます。
   ボウルに卵と低脂肪乳、マヨネーズを一人分づつ入れて混ぜ、フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、火加減中火にします。

4. 4

   よく熱くなったら、卵液をざっと入れ、たまごを作っていきます。
   箸でかき混ぜふわふわのスクランブルエッグにし、半熟になったら、チキンライスの上にスライドさせて出来上がりです。

5. 5

   ケチャップ（分量外）をかけて召し上がれ。
   おいしいよ。