材料（2人分）
- 中華麺
- 2玉
- 具材（錦糸卵・キュウリ・叉焼・トマト）
- お好みで
- タレ
- 水
- 100㏄
- ウェイパー
- 小１
- 醤油
- 大２
- 酒
- 大２
- 砂糖
- 大１
- 酢
- 大１
- ごま油
- 小１
作り方
-
- 1
- タレの材料を小鍋に入れて、沸騰する直前に火を止めて冷ましたら冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
- いつも通り具材を切って冷やし中華を作ったら...
-
- 3
- 冷やしておいたタレをかけて出来上がり♡
きっかけ
揖保の糸の中華麺を頂いたので、簡単にタレを作ってみました！
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